Montag, 16. März 2026
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    „Vive le Vin“ 2025: Vier Tage voller Genuss in den Stadthöfen

    Vom 28. bis 31. August verwandeln sich die Hamburger Stadthöfe erneut in einen Treffpunkt für Weinliebhaber*innen, Genussmenschen und alle, die das Leben feiern wollen....

    Gastro-Neueröffnung in Eppendorf

    Mit rund 100 geladenen Gäst*innen und trotz norddeutscher Wetterlaune feierten Désirée und Jens Manzel am Dienstagabend die feierliche Eröffnung ihrer neuen Ganztagesbar „manzels –...

    Über die fabelhafte Welt der Algen

    Der Eppendorfer Boris Rogosch – vor allem bekannt als Host seines Podcastes „Foodtalker“ - beleuchtet aktuell in einem weiteren Podcast ein hochspannendes Thema: Makro-Algen....

    Lieblingsinsel Sylt

    Die konstant hohe gastronomische Qualität und Vielfalt, die stetige Modernisierung der Gastronomie sowie Entwicklung der Insel hin zu einer Location mit vielseitigen Freizeit- und...

    Spitzenköche: Sauli Kemppainen zu Gast bei Matthias Gfrörer

    Im Rahmen des 38. Schleswig-Holstein Gourmet Festivals ist der Sternekoch Sauli Kemppainen in den Süden gereist, um an zwei Tagen in der Gutsküche Wulksfelde...

    Sommer-Highlight: Weinfest „Vive le Vin“ 2024

    Die Stadthöfe Hamburg laden vom 22. bis 25. August zum Sommer-Highlight des Jahres ein: dem Weinfest „Vive le Vin“ - ein Fest für alle...

    Exklusives “Küchenfreunde Hoffest” im Grünen

    Dieser Sommer bringt ein besonderes Event mit sich: das "Küchenfreunde Hoffest" auf dem Kastanienhof, dem Familienhof von Hannes Schröder in der wunderschönen Lüneburger Heide....

    Geht immer: saisonale Landküche

    Liebe soll ja bekanntermaßen durch den Magen gehen. Welcher Tag könnte da also besser geeignet für gutes Kochen sein, als der Valentinstag ... Da...
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